De Santiago a los emirates: la épica del cerdo chileno que conquista el Golfo
Chile acaba de cruzar una nueva frontera —y esta vez no se trata solo de salmón ni vino. Gracias a un arduo trabajo entre ProChile, el SAG y ChileCarne, logramos, Que Emiratos Árabes Unidos autorice la entrada de carne de cerdo y embutidos chilenos. Un auténtico “scoop” en la ruta mediterránea del comercio chileno.
Con esta apertura, nos insertamos en un mercado nuevo, exigente y lujoso —donde hasta ahora solo llegaban alimentos infantiles, nueces, kiwis, salmón y bacalao. Ignacio Fernández, director de ProChile, lo resumió con precisión: “es una excelente oportunidad para diversificar la oferta y posicionar a Chile como proveedor de alimentos sanos y seguros”
Vale profundizar: en 2024, Chile exportó más de USD 750 millones en carne de cerdo a destinos como Japón, Corea del Sur y China. Pero ahora, esa proteína cruza a un mundo totalmente nuevo. En paralelo, nuestras exportaciones totales a EAU sumaron USD 113 millones en bienes y servicios el año pasado, fortaleciendo una relación basada en productos de alto valor.
Este logro no es casualidad: proviene del CEPA firmado con EAU en julio de 2024, que equipara nuestra ofensiva en aranceles y simplifica trámites aduaneros. Claro, aunque la mayoría de la población emiratí no consume cerdo por motivos culturales, la elevada presencia de expatriados y millones de turistas hacen que supermercados de lujo, hoteles y restaurantes tengan un apetito voraz y sofisticado por esta proteína .
Ignacio Fernández (ProChile) resume este momento así: “esta apertura representa una oportunidad clara en un mercado donde antes no teníamos presencia” . Y desde ChileCarne, Juan Carlos Domínguez agrega: “es una excelente noticia que refleja el trabajo público-privado; EAU recibe 25 millones de turistas y su población es 89% expatriada…
